Cookie policy

Informativa estesa per l’uso dei cookie

 

“Caseificio dei Borboni” di Ferdinando Parente, con sede legale in Corso Italia n. 555 Villaricca (NA), P. IVA 04313860613, iscritta al Registro delle Imprese di Napoli, REA NA1021793, pec: ferdinandoparente@pec.it e-mail: info@caseificiodeiborboni.it proprietaria del sito web https://caseificiodeiborboni.com/ e dei relative sottodomini rilascia la presente informativa, ai sensi dell’art. 13 del GDPR, nella sua qualità di Titolare del trattamento fornisce di seguito l’informativa estesa in materia di uso dei cookie

 

1. Cosa sono i cookie?

 

Secondo la definizione data dal Garante per la Protezione dei Dati Personali: “I cookie sono stringhe di testo di piccole dimensioni che i siti visitati dall’utente inviano al suo terminale (solitamente al browser), dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla successiva visita del medesimo utente”.

 

2. I cookie sono tutti uguali?

 

No, i cookie sono diversi e vengono distinti in base a:

- Tempo di permanenza

- Finalità perseguite da chi li utilizza

- Soggetto che li utilizza.

 

In base al tempo di permanenza i cookie si distinguono in:

2.1 Cookie di sessione

I cookie di sessione vengono utilizzati solo per il tempo di permanenza sul Sito

 

2.2 Cookie persistenti

I cookie persistenti sono quelli che permangono anche dopo la chiusura del Sito da parte dell’utente

 

In base alle finalità perseguite i cookie si distinguono in :

2.3 Cookie tecnici

I cookie tecnici sono quelli utilizzati allo scopo di "effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria al fornitore di un servizio della società dell’informazione esplicitamente richiesto dall’abbonato o dall’utente a erogare tale servizio" (art. 122 1 co. del D. lgs 196/2003).

 

I cookie tecnici possono a loro volta essere suddivisi in:

- cookie di navigazione o di sessione: che servono a garantire la normale navigazione e fruizione del sito web (permettendo, ad esempio, di realizzare un acquisto o autenticarsi per accedere ad aree riservate);

- cookie analytics: assimilati ai cookie tecnici laddove utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito stesso;

- cookie di funzionalità: che permettono all’utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati (ad esempio, la lingua, i prodotti selezionati per l´acquisto) al fine di migliorare il servizio reso allo stesso;

 

2.4 Cookie di profilazione

 

I cookie di profilazione servono a creare profili relativi all’utente e vengono utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nell’ambito della navigazione in rete.

 

Ad essi si riferisce l´art. 122 del Codice laddove prevede che "l’archiviazione delle informazioni nell’apparecchio terminale di un contraente o di un utente o l´accesso a informazioni già archiviate sono consentiti unicamente a condizione che il contraente o l´utente abbia espresso il proprio consenso dopo essere stato informato con le modalità semplificate di cui all’articolo 13, comma 3" (art. 122 1 co. del D. lgs 196/2003).

 

In base al soggetto che li utilizza i cookie si distinguono in:

2.5 Cookie di prima parte

I cookie di prima parte sono quelli installati dallo stesso gestore del sito.

 

2.6 Cookie di terza parte

I cookie di terza parte sono quelli installati da un soggetto diverso dal gestore del sito che tuttavia li installa per il tramite di quest’ultimo.

 

 

3. Quali cookie utilizza il Sito?

 

L’utente ha la facoltà di accettare o negare l’utilizzo di tutti i cookie presenti sul sito     

 

Oppure l’utente può scegliere di autorizzare o negare l’uso solo di alcuni dei cookie presenti sul sito che di seguito si elencano.

Nome cookie: _shopify_essential
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie tecnico / necessario
Finalità: Garantire il corretto funzionamento del negozio online, la sicurezza delle transazioni e la prevenzione delle frodi
Durata: 1 anno
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. b) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: _shopify_s
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie tecnico
Finalità: Monitoraggio delle sessioni e funzionamento del negozio
Durata: 30 minuti
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. b) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: _shopify_y
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie tecnico
Finalità: Statistiche interne del negozio e corretto funzionamento della piattaforma
Durata: 1 anno
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. b) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: cart_currency
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie tecnico
Finalità: Memorizzazione della valuta selezionata dall’utente
Durata: 1 anno
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. b) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: keep_alive
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie tecnico di sessione
Finalità: Garantire la stabilità e la sicurezza della sessione di navigazione
Durata: Sessione
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. f) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: localization
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie tecnico
Finalità: Memorizzazione delle preferenze di lingua e localizzazione
Durata: 1 anno
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. f) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: _shopify_analytics
Provider: Shopify
Tipologia: Cookie di analisi
Finalità: Analisi aggregata delle interazioni degli utenti con il sito
Durata: 1 anno
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. a) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: Sì

Nome cookie: _ga
Provider: Google Analytics
Tipologia: Cookie di analisi
Finalità: Analisi statistica del traffico e dell’utilizzo del sito
Durata: 2 anni
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. a) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: Sì

Nome cookie: ga*
Provider: Google Analytics
Tipologia: Cookie di analisi
Finalità: Analisi del comportamento degli utenti e delle performance del sito
Durata: 2 anni
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. a) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: Sì

Nome cookie: _shop_app_essential
Provider: Shopify – Shop App
Tipologia: Cookie tecnico di terza parte
Finalità: Integrazione con Shop App e funzionalità di checkout
Durata: 1 anno
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. b) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: No

Nome cookie: _fbp
Provider: Meta Platforms (Facebook)
Tipologia: Cookie di marketing / profilazione
Finalità: Misurazione delle conversioni e ottimizzazione delle campagne pubblicitarie
Durata: 3 mesi
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. a) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: Sì (solo se installato)

Nome cookie: fr
Provider: Meta Platforms (Facebook)
Tipologia: Cookie di marketing / profilazione
Finalità: Tracciamento dell’utente e personalizzazione delle inserzioni pubblicitarie
Durata: 3 mesi
Base giuridica: Art. 6, par. 1, lett. a) GDPR – Art. 122 Codice Privacy
Consenso richiesto: Sì (solo se installato)

 

4. Istruzioni per disabilitare i cookie direttamente dal browser

 

L’utente può scegliere di limitare e/o disabilitare l’installazione dei cookie direttamente dal proprio browser di navigazione, oltre che dalle impostazioni presenti sul Sito.

 

Di seguito si riportano le impostazioni per i browser più diffusi:

 

Chrome 

1. Eseguire il Browser Chrome;

2. Fare click sul menù presente nella barra degli strumenti del browser a fianco della finestra di inserimento url per la navigazione;

3. Selezionare Impostazioni;

4. Fare clic su Mostra Impostazioni Avanzate;

5. Nella sezione “Privacy” fare clic su bottone “Impostazioni contenuti“;

6. Nella sezione “Cookie” è possibile modificare le seguenti impostazioni relative ai cookie: Consentire il salvataggio dei dati in locale. Modificare i dati locali solo fino alla chiusura del browser. Impedire ai siti di impostare i cookie. Bloccare i cookie di terze parti e i dati dei siti. Gestire le eccezioni per alcuni siti internet. Eliminare uno o tutti i cookie.

 

Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata: https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=it  

Mozilla Firefox 

1. Eseguire il Browser Mozilla Firefox;

2. Fare click sul menù presente nella barra degli strumenti del browser a fianco della finestra di inserimento url per la navigazione;

3. Selezionare Opzioni;

4. Selezionare il pannello Privacy;

5. Fare clic su Mostra Impostazioni Avanzate;

6. Nella sezione “Privacy” fare clic su bottone “Impostazioni contenuti“;

7. Nella sezione “Tracciamento” è possibile modificare le seguenti impostazioni relative ai cookie: • Richiedi ai siti di non effettuare alcun tracciamento; • Comunica ai siti la disponibilità ad essere tracciato; • Non comunicare alcuna preferenza relativa al tracciamento dei dati personali.

8. Dalla sezione “Cronologia” è possibile: Abilitando “Utilizza impostazioni personalizzate” selezionare di accettare i cookie di terze parti (sempre, dai siti più visitato o mai) e di conservarli per un periodo determinato (fino alla loro scadenza, alla chiusura di Firefox o di chiedere ogni volta). Rimuovere i singoli cookie immagazzinati.

 

Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata: https://support.mozilla.org/it/kb/Gestione%20dei%20cookie  

 

Edge

1. Eseguire il Browser

2. Fare click sul pulsante Strumenti e scegliere Opzioni Internet;

3. Fare click sulla scheda Privacy e, nella sezione Impostazioni, modificare il dispositivo di scorrimento in funzione dell’azione desiderata per i cookie: Bloccare tutti i cookie. Consentire tutti i cookie. Selezionare i siti da cui ottenere cookie: spostare il cursore in una posizione intermedia in modo da non bloccare o consentire tutti i cookie, premere quindi su Siti, nella casella Indirizzo Sito Web inserire un sito internet e quindi premere su Blocca o Consenti.

 

Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata: https://support.microsoft.com/it-it/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies 

 

Safari

1. Eseguire il Browser Safari;

2. Fare click su Safari, selezionare Preferenze e premere su Privacy;

3. Nella sezione Blocca Cookie specificare come Safari deve accettare i cookie dai siti internet; 4. Per visionare quali siti hanno immagazzinato i cookie cliccare su Dettagli.

 

Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata: https://support.apple.com/it-it/guide/safari/sfri11471/mac

 

Safari iOS (dispositivi mobile)

1. Eseguire il Browser Safari iOS;

2. Tocca su Impostazioni e poi Safari;

3. Tocca su Blocca Cookie e scegli tra le varie opzioni: “Mai”, “Di terze parti e inserzionisti” o “Sempre”;

4. Per cancellare tutti i cookie immagazzinati da Safari, tocca su Impostazioni, poi su Safari e infine su Cancella Cookie e dati.

 

Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata: https://support.apple.com/it-it/HT201265 

 

Opera

1. Eseguire il Browser Opera;

2. Fare click sul Preferenze poi su Avanzate e infine su Cookie;

3. Selezionare una delle seguenti opzioni: Accetta tutti i cookie. Accetta i cookie solo dal sito che si visita: i cookie di terze parti e quelli che vengono inviati da un dominio diverso da quello che si sta visitando verranno rifiutati. Non accettare mai i cookie: tutti i cookie non verranno mai salvati.

 

Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata: https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/

 

5. Quali tutele vengono predisposte per l’interessato?

 

5.1 Informativa breve

L’interessato è tutelato in primo luogo dall’informativa breve, visibile nel banner che compare automaticamente alla prima apertura del Sito.

Per rimuovere il banner è necessario un comportamento attivo dell’utente che può scegliere di accettare (clic “Accetta”) i cookie ovvero di rifiutarli (clic “Rifiuta”) con gli appositi tasti.

L’informativa breve, strutturata in differenti schede, consente all’Utente di selezionare quali cookie attivare e quali disattivare descrivendo le tipologie e le funzioni dei cookie utilizzati sul Sito.

 

5.2 Informativa estesa.

Nel pannello di controllo contenente l’informativa breve vi è un link al presente documento che contiene l’informativa estesa, in ogni caso messa a disposizione dell’utente in tutte le pagine del sito tramite un apposito link presente nel footer del Sito

 

5.3 Consenso

Nei limiti di quanto necessario ai sensi della vigente normativa, l’utilizzo dei cookie presenti sul Sito viene effettuato solo previo consenso espresso da parte dell’Utente che viene raccolto tramite un apposito cookie tecnico.

 

5.4 Diritti dell’utente nella qualità di interessato al trattamento dei dati

Ai sensi del Regolamento Europeo 679/2016 (GDPR) artt. 15-22 sono garantiti agli interessati i seguenti diritti:

- accedere ai dati che li riguardano;

- cancellare i dati che li riguardano;

- rettificare i dati inesatti, integrare i dati incompleti;

- chiedere la limitazione del trattamento ex art. 18 GDPR,

- opporsi al trattamento, per motivi connessi alla propria situazione particolare;

- chiedere la portabilità dei propri dati, ove possibile;

- revocare il consenso prestato per finalità di marketing e/o di profilazione;

- opporsi al trattamento dei dati per finalità di marketing, compresa la profilazione connessa al marketing diretto.

- esprimere la preferenza per l’esercizio della suddetta finalità esclusivamente tramite modalità tradizionali,

- proporre reclamo all'Autorità di controllo competente nello Stato membro in cui risiedono abitualmente o lavorano o dello Stato in cui si è verificata la presunta violazione.

 

5.5 Rinvio all’informativa privacy estesa

Per tutto quanto non previsto all’interno del presente documento si fa espresso rimando alla informativa privacy del Sito raggiungibile tramite il seguente il LINK presente in ogni pagina del sito all’interno del footer

 

Ultimo aggiornamento: 19 gennaio 2026