A Mozzarella fit for a King

Artisanal products made with 100% buffalo milk.

A family story

Caseificio dei Borboni is, first and foremost, a family story. Our project stems from a deep passion for the art of cheesemaking and has strong, deep roots, authentic and genuine values ​​that inspire our work every day.

Our dairy products are made with 100% buffalo milk sourced exclusively from our trusted farm in Piana dei Mazzoni (CE), using methods that combine tradition and innovation, while always maintaining the product's absolute artisanal quality.

Own Production

The result of artisanal processing of buffalo milk in a certified, state-of-the-art facility.

Dicono di noi

"Caseificio dei Borboni ha mostrato tutta la maestria di una gestualità senza tempo, sottolineando l'impegno e il lavoro che è necessario dedicare ogni giorno alla realizzazione di un prodotto di vera eccellenza".

Leggi l'articolo su Il Mattino

"La Scuola Secondaria di Primo Grado “G.B. Basile”, a Giugliano in Campania, ha ospitato Caseificio dei Borboni nell’ambito del progetto #PerLaScuola, un appuntamento dedicato alla valorizzazione dell’arte casearia bufalina, in modo coinvolgente e divertente".

Articolo in formato cartaceo pubblicato su Il Roma edizione del 8/1/2026.

"I prodotti di Caseificio dei Borboni sono realizzati solo ed esclusivamente con latte di bufala, raccolto presso un unico allevamento di fiducia sito nella storica Piana dei Mazzoni, in provincia di Caserta, luogo in cui si colloca l'origine degli allevamenti bufalini intorno alla metà del Settecento".

Leggi l'articolo su Gusto, edizione di dicembre 2025.

Artisanal processing of buffalo milk

Authenticity of family production

Authentic taste travels fast!

Only the best Delivery Partners

An exclusive network to ensure fast, safe and efficient shipments.

Freshness guaranteed

Preserving the freshness and flavor of our products is essential, and our Delivery Partners receive precise guidelines on this.

Delivery in 24/48 hours

Speed, but without compromising on quality. Our products reach every region, ready to be enjoyed.