5€ di sconto per te!
News
News
il set 14 2026
Si è conclusa con riscontri estremamente positivi la partecipazione di Caseificio dei Borboni all'ultima edizione di Cibo&Dintorni - tenutasi tra l'11 e il 13 settembre 2026 -, la celebre manifestazione fieristica di Salerno interamente dedicata alle eccellenze agroalimentari del territorio. L'evento ha rappresentato un fondamentale snodo strategico per l'azienda, che ha colto l'occasione per consolidare la propria presenza sul mercato e per avviare proficui tavoli di lavoro con numerosi buyer e operatori commerciali esteri.
News
“Domenica in Famiglia”, il nuovo format di Caseificio dei Borboni dedicato allo stare bene insieme
il ago 31 2026
Caseificio dei Borboni annuncia il primo appuntamento di “Domenica in Famiglia”, un nuovo format di eventi pensato per grandi e piccini, nato con l’obiettivo di offrire momenti autentici di condivisione, spensieratezza e buon cibo.
News
Sotto l’ombrellone con Caseificio dei Borboni: l’eccellenza che non va in vacanza
il ago 01 2026
Quando il caldo invita alla freschezza e le città iniziano a svuotarsi, c’è una certezza che non cambia mai: il desiderio dei sapori autentici della tradizione. Proprio per questo, Caseificio dei Borboni ha scelto di non chiudere le sue porte: resteremo aperti per tutto il periodo di agosto, pronti a stare vicini a ciascuno dei nostri clienti e ad accompagnarvi in ogni singola giornata di questa bella stagione.
News
Caseificio dei Borboni protagonista a Pompei per l'80° Anniversario di A.C.A.I.
il lug 27 2026
Caseificio dei Borboni è stato tra i protagonisti d’eccezione delle celebrazioni per l’80° Anniversario della fondazione dell'Associazione Cristiana Artigiani Italiani (A.C.A.I.) e del XXVII Congresso Nazionale Straordinario, la prestigiosa kermesse andata in scena nella suggestiva cornice della Sala Marianna De Fusco, presso il Santuario di Pompei.
News
il lug 23 2026
Adesso è ufficiale: a partire dal 21 settembre, il nostro punto vendita di Villaricca, in Corso Italia 555, darà inizio a un importante intervento di restyling. Un progetto pensato per rinnovare gli spazi e renderli ancora più accoglienti, in linea con l’eccellenza e la modernità che da sempre contraddistinguono la nostra firma.
News
Caseificio dei Borboni alla Festa della Madonna del Carmine di Marigliano
il lug 20 2026
Caseificio dei Borboni è stato tra i protagonisti della Festa della Madonna del Carmine di Marigliano, la kermesse andata in scena dal 17 al 19 luglio e organizzata dall’Associazione Madonna del Carmine. Tre giorni che hanno intrecciato gusto e musica, animando la città in uno degli appuntamenti più sentiti dell’estate.
News
il lug 10 2026
Trasmettere il valore della tradizione, del lavoro e la ricchezza del nostro territorio ai più giovani. Con questo spirito, Caseificio dei Borboni si prepara a inaugurare, a partire dal prossimo mese di settembre, una nuova stagione di appuntamenti dedicati al progetto #PerLaScuola.
News
Il punto vendita Caseificio dei Borboni si rinnova: a settembre il restyling a Villaricca
il giu 26 2026
A settembre il punto vendita Caseificio dei Borboni di Villaricca, in Corso Italia 555, cambia volto: un restyling pensato per accogliere i clienti in uno spazio rinnovato, ancora più curato e accogliente, in linea con i valori che da sempre guidano il lavoro dell’azienda.
News
Caseificio dei Borboni all’evento Rotte Mediterranee di Gambero Rosso
il giu 20 2026
Caseificio dei Borboni è stato tra i protagonisti di Rotte Mediterranee - Terra, Mare, Visione, il nuovo evento firmato Gambero Rosso che si è svolto venerdì 19 giugno alla Stazione Marittima di Napoli. Un appuntamento che ha confermato il ruolo di spicco di Caseificio nel panorama dell’eccellenza casearia campana e mediterranea.
News
Caseificio dei Borboni alla Masterclass “Food&Beverage Cost: proiettato verso il futuro”
il giu 17 2026
Caseificio dei Borboni ha preso parte con grande entusiasmo alla Masterclass “Food & Beverage Cost: proiettato verso il futuro”, l’evento organizzato da A.M.I.R.A., Associazione Maitre Italiani Ristoranti e Alberghi, presso l’Hotel Quadrifoglio di Castello di Cisterna (NA). Un appuntamento di alto profilo, che ha visto la partecipazione come relatore del Maestro Nello Di Caprio, dedicato ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. e alle nuove prospettive della ristorazione.
News
Poké di Mozzarella: la novità dell’estate firmata Caseificio dei Borboni
il giu 13 2026
Quando la tradizione casearia incontra la contemporaneità, nasce un mix sorprendente. Caseificio dei Borboni presenta la sua proposta più fresca per la bella stagione: la Poké di Mozzarella, un’idea sfiziosa che reinterpreta in chiave estiva l’eccellenza della tradizione campana.
News
Mousse di Ricotta e Stracciata Affumicata di Bufala: le nuove specialità di Caseificio dei Borboni
il mag 31 2026
Caseificio dei Borboni amplia la sua proposta con due nuove specialità: la mousse di ricotta di latte di bufala e la stracciata affumicata di latte di bufala. Due prodotti diversi, ma uniti dalla filosofia di sempre, quella del 100% latte di bufala, lavorato con cura artigianale.
News
il mag 28 2026
Caseificio dei Borboni a TuttoPizza 2026: si conclude con uno straordinario successo la fiera dedicata alla pizza
Si è conclusa con un bilancio positivo la partecipazione di Caseificio dei Borboni a TuttoPizza 2026, il Salone Internazionale della Pizza svoltosi alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 25 al 27 maggio.
Caseificio dei Borboni ha confermato il proprio ruolo di spicco nel comparto Ho.Re.Ca., presentando a una platea qualificata di professionisti una proposta casearia d'eccellenza, realizzata esclusivamente con 100% Latte di Bufala. In un mercato sempre più attento alla qualità delle materie prime, maestri pizzaioli e buyer hanno potuto conoscere e apprezzare Mozzarella, Provola, Ricotta e Stracciata di Bufala, in versione e varianti pensate per fare la differenza in pizzeria e nella ristorazione.
La kermesse è stata l'occasione ideale per stringere nuove sinergie e mostrare come la tradizione artigianale possa sposare le esigenze di un settore in costante evoluzione. Durante la fiera, Caseificio dei Borboni ha avuto il grande piacere di collaborare e stringere relazioni con numerosi e prestigiosi player del settore, tra cui A.M.I.R.A., Ferrarini, Pomodori Nobile, La Torrente, Salumi Schettino, Molino Pordenone e Zio Mo presso lo stand di Molino Magri, oltre a tante altre importanti realtà del comparto.
È stato un vero privilegio conoscere da vicino queste eccellenze e confrontarsi con professionisti che condividono la stessa passione per la qualità. Forti di queste nuove e preziose relazioni, Caseificio dei Borboni guarda già al futuro, pronto a trasformare i contatti stretti in fiera in nuovi progetti per continuare a valorizzare le eccellenze campane.
News
il mag 24 2026
Dal 25 al 27 maggio, Caseificio dei Borboni sarà tra i protagonisti di TuttoPizza, il prestigioso salone internazionale dedicato ai professionisti del settore, ospitato nella Mostra d’Oltremare di Napoli.
Dopo la partecipazione a Gustus - Expo dei sapori Mediterranei, Caseificio dei Borboni raddoppia ma con lo stesso obiettivo: presentare agli stakeholder del mondo pizzeria e, più in generale, dell’intero comparto Ho.Re.Ca., una proposta casearia d'eccellenza, realizzata esclusivamente con Latte 100% di Bufala.
In un mercato sempre più attento alla qualità delle materie prime, Caseificio dei Borboni si pone come partner strategico per i professionisti della ristorazione. Presso il nostro spazio espositivo - al Padiglione 4, Stand 430 -, maestri pizzaioli, ristoratori e buyer potranno toccare con mano la versatilità, la consistenza e il sapore inconfondibile dei nostri prodotti, pensati per esaltare ogni creazione culinaria e fare la differenza.
TuttoPizza sarà l'occasione ideale per stringere nuove sinergie commerciali e mostrare come la tradizione artigianale possa sposare le esigenze di un settore in costante evoluzione.
News
Da Caseificio dei Borboni ritornano le degustazioni nell'angolo BuonSai
il apr 27 2026
Con l'arrivo della primavera e le giornate che si allungano, cresce la voglia di riscoprire il piacere della vita all'aria aperta. Ma che primavera sarebbe senza un tocco di autentica bontà? L'Angolo BuonSai di Caseificio dei Borboni è il punto di ristoro perfetto per le pause di gusto.
News
il apr 23 2026
Il tour di Caseificio dei Borboni #PerLaScuola ha riscosso un nuovo straordinario successo mercoledì 22 aprile presso la Scuola Secondaria di I Grado "Ada Negri" - Plesso Sergio Bruni di Villaricca, dove centinaia di studenti hanno vissuto una mattinata all'insegna della cultura del lavoro e dell'identità gastronomica locale.
News
il apr 14 2026
Caseificio dei Borboni è orgoglioso di aver preso parte, in qualità di Food Charity Partner, alla presentazione della mostra fotografica "Women for Women against Violence", tenutasi lunedì 13 aprile a Napoli presso la Stazione Marittima - Galleria del Mare.
L'evento, curato dall'Associazione Consorzio Umanitas, ha messo in mostra 21 scatti realizzati dalla fotografa Tiziana Luxardo, con l'obiettivo di sensibilizzare l'opinione pubblica su due delle principali emergenze che colpiscono il mondo femminile: la violenza di genere e il tumore al seno.
All'evento hanno partecipato numerosi e prestigiosi e ospiti, tra cui Donatella Gimigliano, Presidente e Responsabile Comunicazione dell'Associazione Consorzio Umanitas, Massimiliano Manfredi, Presidente Consiglio Regionale Campania, Nicola Graziano, Presidente UNICEF Italia, Ottavio Lucarelli, Presidente Ordine dei Giornalisti Campania.
Momenti di profonda riflessione sono stati offerti dalle testimonianze di tre donne simbolo di resilienza: Maria Antonietta Rositani, sopravvissuta a un femminicidio; Filomena Lamberti, prima donna sfregiata con acido solforico in Italia; Antonietta Tuccillo, paziente oncologica con tumore ovarico in fase cronica.
Nel corso del dinner cocktail, Caseificio dei Borboni ha avuto l'onore di offrire agli ospiti le eccellenze di sua produzione. Un gesto di sostegno concreto che testimonia la vicinanza a temi di vitale importanza come la tutela della salute femminile e la lotta contro ogni forma di violenza.
Sostenere "Women for Women against Violence" per Caseificio dei Borboni significa condividere il valore del rispetto e l'importanza della prevenzione, affinché nessuna donna debba più sentirsi sola nelle proprie battaglie.
News
La Pasqua firmata Caseificio dei Borboni: l'eccellenza del Latte di Bufala in tavola
il mar 26 2026
Per la Pasqua 2026, Caseificio dei Borboni presenta una selezione esclusiva di novità gastronomiche, pensate per chi non vuole rinunciare all'autenticità del latte di bufala anche nei momenti di festa.
Il protagonista indiscusso è certamente l'Uovo di Caciobufala con ripieno di Salame: un'originale rivisitazione dell'icona pasquale, perfetta come anche centrotavola gourmet da condividere con famiglia e amici.
La celebrazione continua con la prestigiosa collaborazione con La Torraca, storica eccellenza della Piana del Sele. Da questo incontro sono nati la Colomba al Burro di Bufala e il Bufanchetto - lievitato a forma di sfizioso tronchetto -, entrambi caratterizzati da una morbidezza e una fragranza inconfondibili, esaltate dalla lavorazione artigianale con burro di bufala.
Ti aspettiamo in sede per comporre il tuo personalissimo assortimento e rendere la tua Pasqua un'esperienza indimenticabile.
News
il mar 18 2026
Il progetto Caseificio dei Borboni #PerLaScuola ha fatto tappa martedì 17 marzo presso l’Istituto Comprensivo G. B. Basile - De Filippo di Giugliano in Campania, coinvolgendo oltre 300 studenti in una mattinata dedicata alla valorizzazione della cultura del lavoro. Lo Showcooking ha permesso ai ragazzi di conoscere da vicino l’arte della produzione lattiero-casearia, mostrando le tappe fondamentali del processo, dalla filatura alla mozzatura.
News
L’eccellenza di Caseificio dei Borboni per i tuoi eventi: scopri i nostri Catering
il feb 27 2026
Caseificio dei Borboni mette a disposizione la propria maestria artigianale per la realizzazione di servizi Catering e Banqueting pensati per eventi privati, aziendali e istituzionali.
Visualizzazione di 20/29
Prossimo