Informativa sulla privacy

Informativa sul trattamento dei dati personali

(art. 13 del Regolamento Europeo 679/2016 - GDPR)

  

1. CHI È IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO?

“Caseificio dei Borboni” di Ferdinando Parente, con sede legale in Corso Italia n. 555 Villaricca (NA), P. IVA 04313860613, iscritta al Registro delle Imprese di Napoli, REA NA1021793, pec: ferdinandoparente@pec.it e-mail: info@caseificiodeiborboni.it proprietaria del sito web https://caseificiodeiborboni.com/ e dei relative sottodomini rilascia la presente informativa, ai sensi dell’art. 13 del GDPR, nella sua qualità di Titolare del trattamento.

 

 

2. QUALE ATTIVITÀ SVOLGE IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO?

Il Titolare del trattamento, tramite il Sito, svolge attività di commercio elettronico di prodotti alimentari, consentendo agli utenti di consultare il catalogo dei prodotti, effettuare ordini online, creare un account mediante indirizzo e-mail e concludere contratti di acquisto a distanza.

Il Sito consente agli utenti di registrarsi e accedere a un’area personale, nella quale è possibile gestire i propri dati, visualizzare lo stato degli ordini e consultare le informazioni relative agli acquisti effettuati.

Le operazioni di pagamento degli ordini avvengono tramite la piattaforma Shopify, che mette a disposizione infrastrutture tecnologiche e sistemi di pagamento integrati. Il Titolare non tratta direttamente i dati relativi agli strumenti di pagamento, che vengono gestiti dai soggetti terzi incaricati dell’elaborazione delle transazioni.

Il Sito funge altresì da canale di contatto tra il Titolare e gli utenti per richieste di informazioni relative ai prodotti, agli ordini e alle modalità di vendita.

 

 

3. QUALI DATI RACCOGLIE IL TITOLARE DEL TRATTAMENTO?

Il Titolare del trattamento raccoglie e tratta le seguenti categorie di dati personali.

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet, quali, a titolo esemplificativo, indirizzi IP, identificativi del dispositivo, indirizzi URI/URL delle risorse richieste e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Tali dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento.

Il Titolare raccoglie altresì i dati personali forniti direttamente dall’utente in occasione della registrazione al Sito, della creazione di un account, dell’invio di richieste di informazioni o della conclusione di ordini di acquisto, quali, a titolo esemplificativo, nome, cognome, indirizzo e-mail, indirizzo di spedizione e fatturazione.

Il Titolare tratta inoltre i dati necessari alla gestione degli ordini, alla fatturazione, alla spedizione dei prodotti e all’adempimento degli obblighi amministrativi e contabili connessi alla vendita dei prodotti alimentari.

I dati relativi agli strumenti di pagamento non sono trattati direttamente dal Titolare, ma sono gestiti dai fornitori dei servizi di pagamento messi a disposizione dalla piattaforma Shopify, secondo le rispettive informative privacy.

 

 

4. QUALI SONO LE FINALITÀ DEI TRATTAMENTI EFFETTUATI?

Il Titolare del trattamento raccoglie e tratta i dati personali degli utenti per consentire la navigazione del Sito, il corretto funzionamento delle infrastrutture tecniche e la sicurezza dei sistemi informatici, per consentire la registrazione al Sito, la creazione e la gestione dell’account utente, per dare esecuzione alle richieste precontrattuali dell’utente e consentire la conclusione ed esecuzione dei contratti di vendita dei prodotti alimentari, inclusa la gestione degli ordini, dei pagamenti, delle spedizioni e delle eventuali comunicazioni connesse.

I dati sono altresì trattati per adempiere agli obblighi di legge di natura amministrativa, fiscale e contabile derivanti dalla vendita dei prodotti, per gestire eventuali richieste di assistenza, informazioni o reclami, per svolgere attività di marketing diretto mediante l’invio di comunicazioni commerciali relative a prodotti del Titolare, anche riferite a prodotti analoghi a quelli già acquistati dall’utente, per l’installazione di cookie, inclusi cookie di analisi e di marketing, secondo quanto indicato nella Cookie Policy, per accertare, esercitare o difendere un diritto del Titolare in sede giudiziaria o stragiudiziale e per raccogliere dati in forma aggregata e anonima per finalità statistiche.

5. QUALI SONO LE BASI GIURIDICHE DEI TRATTAMENTI EFFETTUATI?

I dati personali degli utenti sono trattati in quanto necessari all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato e all’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) GDPR. Il conferimento dei dati personali è necessario per la conclusione ed esecuzione dei contratti di vendita; il mancato conferimento comporta l’impossibilità di procedere all’evasione degli ordini.

I dati personali sono altresì trattati per adempiere a obblighi legali cui è soggetto il Titolare, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. c) GDPR, nonché sulla base del legittimo interesse del Titolare, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f) GDPR, in particolare per garantire la sicurezza del Sito, prevenire abusi o utilizzi illeciti ed esercitare o difendere un diritto.

I dati personali possono essere trattati per finalità di marketing diretto mediante l’invio di comunicazioni commerciali relative a prodotti analoghi a quelli già acquistati dall’utente, sulla base del legittimo interesse del Titolare e dell’art. 130, comma 4, del D.lgs. 196/2003. L’utente può opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei propri dati per finalità di marketing.

Per i trattamenti che richiedono il consenso dell’interessato, quali l’installazione di cookie non tecnici, la base giuridica è il consenso espresso dell’utente, liberamente revocabile in qualsiasi momento.

6. IN CHE MODO VENGONO TRATTATI I DATI PERSONALI ?

I dati personali sono trattati nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza e in modo da garantire un’adeguata sicurezza, mediante misure tecniche e organizzative idonee a prevenire trattamenti non autorizzati o illeciti, perdita, distruzione o danno accidentale.

Il trattamento avviene prevalentemente con strumenti informatici e telematici e comprende tutte le operazioni necessarie al perseguimento delle finalità indicate nella presente informativa, nel rispetto dei principi di privacy by design e privacy by default.

Il Sito utilizza connessioni sicure mediante protocollo HTTPS e si avvale della piattaforma Shopify, che adotta standard di sicurezza conformi alla normativa vigente.

 

 

7. CHI SONO I DESTINATARI DEI DATI TRATTATI?

I dati personali possono essere trattati, oltre che dal Titolare, da soggetti autorizzati che operano sotto la sua autorità e da responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR, quali fornitori di servizi di hosting e gestione della piattaforma e-commerce, fornitori di servizi di pagamento, fornitori di servizi informatici, di analisi e di marketing, nei limiti dei consensi prestati.

I dati possono altresì essere comunicati a corrieri e operatori logistici per la spedizione dei prodotti, a professionisti e consulenti che assistono il Titolare sotto il profilo amministrativo, contabile, fiscale e legale, nonché ad autorità pubbliche o soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria per legge. I dati personali non sono oggetto di diffusione.

 

 

8. DOVE VIENE EFFETTUATO IL TRATTAMENTO?

Il trattamento dei dati personali è effettuato presso la sede del Titolare e mediante sistemi informatici e servizi digitali forniti da soggetti terzi nominati responsabili del trattamento.

Alcuni trattamenti possono comportare il trasferimento dei dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo, in particolare nell’ambito dell’utilizzo della piattaforma Shopify. In tali casi, il trasferimento avviene nel rispetto degli artt. 44 e ss. del GDPR, sulla base di garanzie adeguate quali l’adozione di Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea.

 

9. PER QUANTO TEMPO VENGONO CONSERVATI I DATI PERSONALI?

I dati personali sono conservati per un periodo non superiore a quello necessario al conseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti.

I dati trattati per richieste precontrattuali e comunicazioni informative sono conservati per un periodo massimo di 12 mesi, salvo l’instaurazione di un rapporto contrattuale. I dati trattati per l’esecuzione dei contratti di vendita sono conservati per tutta la durata del rapporto e successivamente per il periodo previsto dalla normativa civilistica, fiscale e contabile. I dati trattati per finalità di marketing diretto sono conservati fino all’opposizione dell’interessato. I dati trattati sulla base del consenso sono conservati fino alla revoca dello stesso. I dati trattati per la tutela dei diritti del Titolare sono conservati per il tempo necessario al perseguimento di tali finalità.

10. QUALI SONO I DIRITTI DEGLI INTERESSATI?

Ai sensi del Regolamento Europeo 679/2016 (GDPR) artt. 15-22 sono garantiti agli interessati i seguenti diritti:

- accedere ai dati che li riguardano;

- cancellare i dati che li riguardano;

- rettificare i dati inesatti, integrare i dati incompleti;

- chiedere la limitazione del trattamento ex art. 18 GDPR,

- opporsi al trattamento, per motivi connessi alla propria situazione particolare;

- chiedere la portabilità dei propri dati, ove possibile;

- revocare il consenso prestato per l’invio di newsletter, per le finalità di marketing e/o di profilazione;

- opporsi al trattamento dei dati per finalità di marketing, compresa la profilazione connessa al marketing diretto.

- esprimere la preferenza per l’esercizio della suddetta finalità esclusivamente tramite modalità tradizionali,

- proporre reclamo all'Autorità di controllo competente nello Stato membro in cui risiedono abitualmente o lavorano o dello Stato in cui si è verificata la presunta violazione.

11. COME L’INTERESSATO PUO’ ESERCITARE I SUOI DIRITTI?

L’interessato può esercitare i propri diritti contattando il Titolare ai recapiti indicati nella presente informativa. Il Titolare fornirà riscontro nei termini previsti dall’art. 12 GDPR. L’interessato ha altresì diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali tramite il sito www.garanteprivacy.it o ad altra autorità di controllo competente.

 

12. COOKIE POLICY

Il Sito utilizza cookie, cioè: “Stringhe di testo di piccole dimensioni che i siti visitati dall’utente inviano al suo terminale (solitamente al browser), dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla successiva visita del medesimo utente”.

L’utilizzo di cookie è comunicato all’interessato attraverso il banner contenente l’informativa breve, nonché attraverso la pagina contenente l’informativa estesa (COOKIE POLICY) alla quale si rimanda.

 

13. MODIFICHE ALLA PRESENTE INFORMATIVA

Il Titolare del trattamento si riserva la facoltà di modificare la presente informativa sul trattamento dei dati personali, al fine di adeguarsi agli obblighi di legge, pubblicandola sulla presente pagina e/o eventualmente comunicando le modifiche effettuate agli interessati.

 

 

Ultimo aggiornamento: 19 gennaio 2026